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可口可樂 Shake up the Happiness 聖誕派對

不眠王子 於 2012年12月25日發表   人氣:680




   今 年 王 子 已 絕 少 出 席 大 型 的 Blogger 活 動 ,一 來 餐 廳 試 菜 的 頻 密 程 度 因 夜 場 爆 滿 而 要 加 開 日 場。二 來 根 據 過 往 多 年 經 驗 ,Blogger 於 不 少 大 型 活 動 中 所 扮 演 的 角 色 只 是 活 動 佈 景 板 ,去 到 現 場 之 後 就 唔 會 再 有 人 再 理 你。咁 去 嚟 為 乜?三 來 人 多 參 予 的 活 動 ,是 非 自 然 多。記 得 幾 個 月 前 曾 經 見 一 個 犯 眾 憎 的 鼠 輩 出 席 某 Blogger 活 動 ,而 令 同 場 多 位 blogger 提 早 走 人 的 尷 尬 場 面。與 其 有 可 能 見 到 神 熷 鬼 厭 之 輩 ,不 如 乾 脆 唔 去 便 算 了 ,反 正 自 己 寫 Blog 一 向 都 唔 係 為 追 求 名 利 ,現 在 心 態 係 值 得 去 的 才 會 去。

  但 可 口 可 樂 每 次 舉 行 的 Blogger 活 動 ,王 子 都 會 第 一 時 間 應 承。睇 我 個 Blog 多 年 的 朋 友 仔 都 知 道 ,可 口 可 樂 對 王 子 可 以 用 寵 愛 有 加 去 形 容。除 咗 每 次 有 Blogger 活 動 也 會 預 王 子 一 份 ,更 兩 度 邀 請 王 子 到 上 海 分 別 參 觀 上 海 世 博 及 參 加 可 口 可 樂 125 周 年 慶 祝 活 動。  



   今 年 可 口 可 樂 嘅 Blogger Christmas Party 於 灣 仔 嘅 demode 舉 行 ,出 席 的 十 多 位 人 氣 blogger 如 大 少 奶 、何 師 奶 、KC 、Isaac 、愛 麗 絲 、Aiki 、Daisy 、Babyalpha 、鴨 兒 小 知 等 都 係 王 子 認 識 了 已 有 一 段 時 間 的 朋 友 仔 ,大 部 份 更 是 因 經 常 出 席 同 一 活 動 也 碰 面 而 成 為 好 友 ,所 以 全 晚 大 家 都 玩 得 好 顛 、好 盡 情。而 韓 國 女 公 關 Hong Sing Yong 全 程 亦 安 排 一 流 ,值 得 喺 度 點 名 多 謝。  



   噢 聖 誕 節 ,托 它 歸 家 ,有 棵 可 樂 樹 幾 正 架!



    公 關 為 每 位 blogger 預 備 咗 大 堆 咁 得 意 嘅 聖 誕 夾 ,我 揀 咗 個 雪 人 ,但 我 其 實 想 要 聖 誕 樹 ,人 就 係 咁 ,有 得 揀 就 煩 ,哈 哈 哈!



   可 口 可 樂 竟 然 隆 而 重 之 邀 請 到 Chef Studio by Eddy 嘅 話 事 人 Eddy 到 會 ,為 大 家 即 場 烹 調 6 道 菜 晚 餐 ,小 小 Christmas party 玩 到 大 廚 到 會 ,非 同 小 可 呀!



   王 子 跟 梁 廚 Eddy 相 識 於 昔 日 仍 在 中 環 的 Ritz Carlton ,至 今 已 經 5 年 了。每 次 佢 去 到 一 個 新 地 方 工 作 ,我 必 定 會 跟 住 去 捧 場。今 日 ,好 開 心 睇 到 Eddy 擁 有 佢 理 想 嘅 私 房 菜 館 ,更 出 了 一 本 為 慈 善 而 製 作 的 精 美 食 譜 ,為 國 內 偏 遠 山 區 嘅 小 朋 友 出 一 分 力。

 【心 之 盛 宴】嘅 所 有 版 稅 會 全 數 撥 捐「點 滴 是 生 命」,為 山 區 小 孩 作 興 建 水 窖 之 用 ,如 果 你 喺 書 局 見 到 這 本 書 ,請 唔 好 企 定 定 喺 度 ,乜 都 唔 駛 做 . . . 捐 出 $118 ,你 得 到 的 ,唔 單 單 係 一 本 製 作 認 真 ,超 過 120 頁 的 
精 美 食 譜 ,仲 有 無 數 小 朋 友 的 感 恩 之 心。



  Eddy 為 大 家 預 備 盛 宴 之 前 ,先 安 排 了 幾 款 精 緻 的 開 胃 小 吃 ,望 真 少 少 ,海 膽 、帶 子 、吞 拿 魚 、芝 士 焗 菇 菇 . . . 好 豪 華 啊!亦 更 令 人 期 待 之 後 的 盛 宴。



  餐 桌 的 佈 置 ,比 本 地 某 間 所 謂 可 樂 茶 餐 廳 更 可 樂 ,咦?點 解 可 口 可 樂 party 會 有 其 他 飲 品 嘅?咁 大 個 品 牌 又 點 會 獨 沽 一 得 可 樂 呢?除 咗 大 家 熟 悉 的 雪 碧 、芬 達 、玉 泉 、陽 光 、雀 巢 等 飲 品 ,其 實 Minute Maid 果 粒 果 汁 、水 動 樂 及 王 子 近 年 至 愛 的 爽 健 美 茶 都 係 盡 歸 可 口 可 樂 旗 下。所 以 當 晚 我 都 係 飲 爽 健 美 茶 為 主。



  Chef Eddy 為 大 家 預 備 的 6 道 菜 晚 餐 ,大 部 份 會 喺 Chef Studio by Eddy 12 月 的 menu 中 出 現 ,我 昨 晚 平 安 夜 便 在 那 裡 跟 王 妃 享 受 聖 誕 餐 ,一 邊 食 一 邊 有 似 曾 相 識 的 感 覺 ,而 埋 單 剛 好 $1400 ,菜 式 當 然 比 Christmas party 多 了 幾 道 ,但 計 落 這 個 party 也 真 的 相 當 落 本 呢!



   金 槍 魚 他 他 伴 香 梨 拼 北 海 道 海 膽 - 一 字 記 之 曰 :「鮮」,夠 新 鮮 ,這 個 組 合 係 一 定 會 好 味 的。



   慢 煮 三 文 魚 配 檸 檬 蜜 糖 汁 及 清 甜 鮮 蝦 - Eddy 的 招 牌 菜 低 溫 慢 煮 三 文 魚 我 食 了 好 幾 年 ,坊 間 亦 開 始 多 了 食 店 供 應 此 菜 ,但 三 文 魚 肉 入 口 時 那 種 香 滑 軟 嫩 的 細 膩 質 感 ,Sorry!至 今 仍 是 無 人 能 及 ,而 酸 中 帶 甜 的 檸 蜜 汁 能 為 魚 肉 作 提 味 之 用。昨 夜 又 再 品 嚐 ,美 味 依 然。



   甘 味 雪 葩 - 酸 酸 甜 甜 冰 冰 凍 凍 ,醒 胃 之 餘 帶 點 刺 激 ,正 好 為 下 一 道 重 口 味 菜 式 作 準 備。



   煙 燻 乳 鴿 胸 拼 野 菌 意 大 利 飯 伴 香 脆 鵝 肝 - 聽 個 名 都 感 受 到 爆 燈 的 肥 膩 感 ,話 明 乳 鴿 ,胸 部 肉 質 當 然 嫩 滑 到 不 得 了。野 菌 意 大 利 飯 香 噴 噴 ,煙 煙 韌 韌 有 咬 口 ,相 當 有 水 準。香 脆 鵝 肝 其 實 係 Chef Eddy 的 另 一 成 名 作 ,我 早 幾 年 寫 中 環 Ritz Carlton buffet 篇 blog 時 已 對 此 讚 不 絕 口。煎 鵝 肝 邊 個 唔 識?但 用 邊 種 配 料 可 以 煎 出 完 美 的 香 脆 鵝 肝 就 唔 係 個 個 懂 了。



   焦 糖 燉 蛋 伴 鮮 芒 果 醬 - 其 實 甚 考 耐 性 ,用 火 的 遠 近 距 離 及 時 間 上 的 掌 握 往 往 可 以 影 響 到 成 敗 得 失 ,這 一 個 . . . Um . . .  



    可 口 可 樂 跟 其 他 品 牌 所 辦 的 Blogger 活 動 最 大 的 分 別 在 於 有 "Heart" ,你 會 感 覺 到 無 論 品 牌 的 高 層 或 公 關 係 真 心 的 去 take care 每 個 blogger ,絕 對 唔 會 請 你 來 到 後 便 懶 得 理 你 ,而 每 次 聚 會 的 過 程 中 又 會 安 排 不 少 具 心 思 的 小 組 遊 戲 ,為 你 全 程 開 動 快 樂 在 其 中。今 次Party 每 位 Blogger 除 獲 得 大 大 袋 聖 誕 禮 物 - 可 口 可 樂 限 定 餐 具 一 套 外 ,仲 有 一 籃 子 重 到 帶 不 走 的 好 禮。 



   就 係 可 口 可 樂 全 線 飲 品 一 籃 ,我 之 後 去 朋 友 處 提 貨 時 也 嚇 一 跳 ,好 重 呀!走 進 地 鐵 車 廂 時 更 被 不 少 乘 客 行 注 目 禮 ,旁 邊 幾 個 少 女 更 係 你 一 言 我 一 語 ,猛 話 收 到 飲 品 籃 比 果 籃 更 加 實 際。

  因 為 帶 回 家 中 ,可 以 跟 屋 企 人 分 享 快 樂 嘛!


 


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不眠王子

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