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肥牛粉 加拿大過江"虫" - 已結業

不眠王子 於 2010年05月05日發表   人氣:488


      

       肥 牛 粉 嚟 自 加 拿 大 嘅 多 倫 多 ,主 打 地 道 嘅 越 南 粉 ,但 佢 哋 嘅 牛 肉 卻 係 用 美 國 特 級 雪 花 肥 牛 ,咁 . . . 仲 叫 做 地 道 咩?我 唔 知 道。而 佢 哋 自 稱 湯 底 用 大 量 牛 腳 骨 、老 牛 坑 腩 、洋 蔥 及 多 種 藥 材 熬 足 一 日 而 成 . . .

      我 一 來 真 係 飲 唔 出 有 乜 藥 材 味 ,二 來 亦 唔 出 個 湯 底 熬 咗 一 日 咁 耐 . . . 我 個 個 星 期 都 有 煲 湯 ,唔 好 當 我 儍。

      

       招 牌 特 別 牛 肉 粉 ($40) 又 係 有 生 牛 肉 、牛 丸 、牛 筋 之 類 ,都 算 抵 食 嘅!但 味 道 就 比 較 港 式 啲!

      

       幾 片 仔 香 葉 及 芽 菜 分 開 上 ,點 解 無 青 檸 檬 同 辣 椒 嘅?

      

       美 國 特 級 雪 花 肥 牛 都 有 分 好 多 級 嘅 ,你 . . . 明 嘛?

      

       香 茅 炒 牛 肉 撈 檬 ($32) 賣 相 有 點 慘 不 忍 睹 . . . 咁 求 其

      

       又 係 用 雪 花 肥 牛?唔 係 啩?好 韌 呀!

       

       配 料 都 幾 豐 富 ,可 惜 淋 咗 好 多 魚 露 都 提 唔 起 味 道。

                     

       鮮 榴 槤 沙 冰 ($22) 確 係 用 咗 唔 少 榴 槤 ,沙 冰 質 感 唔 錯 ,唔 係 溝 咗 太 多 冰 去 打 ,夠 晒 蓉 ,好 飲!

      

       鮮 芒 果 沙 冰 ($20) 反 而 麻 麻 哋!味 道 淡 咗 啲!

      食 咁 少 就 埋 單?又 唔 係 好 食 ,啜 完 杯 冰 就 好 閃 啦!

      

       電 話 : 2808 1866               平 均 消 費 : $40 - $60 / 位

      地 址 : 銅 鑼 灣 渣 甸 街 50 號 渣 甸 中 心 地 下 D 舖

 


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不眠王子

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