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恆豐酒店 紅煙窗餐廳 自助晚餐 熱葷篇

不眠王子 於 2010年09月07日發表   人氣:707


      

       恆 豐 酒 店紅 煙 窗 餐 癮 自 助 晚 餐 嘅 熱 葷 款 式 又 係 貴 多 不 貴 精 ,水 準 一 般 之 餘 唔 少 賣 相 都 幾 肉 酸 吓,但 都 係 嗰 句 ,三 百 幾 蚊 嘅 buffet 都 唔 好 要 求 咁 多 咯!而 所 謂 嘅 回 本 菜 更 加 係 得 啖 笑 ,好 似 呢 期 嘅 主 題 係 終 極 鵝 肝 狂 熱 自 助 晚 餐 ,鵝 肝 鐵 板 燒 任 食 ,咁 筍?自 己 睇 相 啦!

      

       鵝 肝 鐵 板 燒 每 出 一 輪 ,即 有 一 大 班 人 以 9 秒 9 嘅 速 度 衝 出 嚟 如 狂 風 掃 落 葉 咁 掃 清 ,個 場 有 幾 百 個 客 ,但 鵝 肝 每 輪 只 出 得 幾 十 件 ,仲 要 有 唔 少 人 一 掃 就 係 10 件 8 件 . . . 自 己 計 吓 條 數 ,所 謂 任 食 要 等 幾 耐 先 輪 到 自 己 呢?係 咪 要 跟 人 家 鬥 搶 呢?而 我 個 人 就 要 再 計 多 以 下 兩 條 數 . . .

      

       鵝 肝 燒 到 咁 燶 咁 肉 酸 . . . 值 唔 值 得 放 入 口 呢? 

       

       鵝 肝 又 鹹 又 難 食 過 出 面 ,值 唔 值 得 食 完 又 食 呢?

      

       鐵 板 燒 帶 子 同 鵝 肝 嘅 情 況 一 樣 ,Buffet 頭 2 個 鐘 頭 係 要 鬥 搶 嘅!點 解 我 又 影 到 咁 大 堆?因 為 臨 尾 個 個 食 飽 晒 去 咗 排 雪 糕 ,最 後 一 輪 成 堆 放 喺 度 無 人 吼 . . . 陰 公!

      

       睇 吓 鐵 板 燒 帶 子 幾 大 隻 . . . 個 殼!仲 疑 似 循 環 再 用

       

       帶 子 鹹 到 嘔 電 ,真 係 唔 明 啲 人 攞 一 大 堆 為 乜。

       

      

       清 蒸 比 目 魚 唔 太 啱 放 喺 buffet 內 ,太 多 骨 啦!對 小 朋 友 或 老 人 家 唔 係 咁 好 ,而 條 魚 本 身 亦 蒸 到 over 咗 ,肉 質 好 嚡。

      

       關 東 煮 好 似 有 啲 唔 知 點 咁 ,湯 頭 色 水 唔 對 辦?

      

       關 東 煮 有 滷 水 蛋?蘿 蔔 唔 索 汁 嘅?

      

       日 式 雜 菜 煲 無 試 到 ,見 到 都 唔 想 試。

      

       炭 燒 咖 啡 煮 豬 肋 排 幾 好 食 ,但 真 係 食 唔 出 有 咖 啡 味

      

       綠 茶 海 鮮 炒 飯 咁 得 意?不 過 飯 粒 炒 得 唔 夠 乾 身 香 口。

       

       日 式 蒸 蛋 試 咗 一 碗 ,得 個 熱 字 無 蛋 香。

      

       日 式 薄 餅 亦 無 試 到 . . .

      

       日 本 褐 藻 水 蟹 粥 係 總 廚 推 介?粥 底 稀 稀 水 汪 汪 、無 蟹 味。如 果 咁 都 夠 膽 死 叫 總 廚 推 介 ,唔 該 叫 呢 位 總 廚 去 帝 京 洒 店 La Scala 食 吓 佢 哋 嘅 蟹 粥 啦!

      

       日 式 炸 雞 翼 油 淰 淰 . . . 無 試 到。

      

       越 式 湯 河 小 亭 麻 雀 雖 小 、五 臟 俱 全 ,本 來 想 試 . . . 

       

       但 一 見 到 碟 牛 肉 咁 . . . 即 刻 打 退 堂 鼓。

      

       電 話 : 2732 4611           供 應 時 間 : 6:30p.m - 9:30p.m

      平 均 消 費 : $378 / 位 ( 一 至 四 )

                          $398 / 位 ( 五 至 日、公 眾 假 期 及 前 夕 ) 

      地 址 : 佐 敦 彌 敦 道 222 號 恆 豐 酒 店 2 樓

      

 


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不眠王子

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