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恆豐酒店 紅煙窗餐廳 自助晚餐 頭盤篇

不眠王子 於 2010年09月07日發表   人氣:1097


      

     

      恆 豐 酒 店紅 煙 窗 餐 癮 自 助 晚 餐 整 體 嚟 講 可 以 用 已 故 日 本 名 導 演 黑 澤 明 嘅 其 中 一 套 經 典 電 影 嚟 形 容 ,地 方 又 唔 係 大 但 dinner buffet 時 段 嘅 座 位 set 到 密 密 麻 麻 ,人 手 卻 不 足 ,食 蠔 要 排 長 龍 ,食 雪 糕 又 要 排 長 龍 ,條 龍 仲 要 係 幾 十 人 嗰 隻 ,而 食 客 亦 非 常 雜 ,有 唔 少 客 好 聽 啲 講 叫 荒 死 蝕 底 ,難 聽 啲 講 句 好 似 啱 啱 放 監 咁 ,鬥 搶 呀 、攞 到 一 大 碟 呀 、叠 到 成 座 山 咁 高 呀 隨 處 可 見 . . . 

      王 子 以 前 都 好 鍾 意 跟 朋 友 嚟 呢 度 食 宵 夜 自 助 餐 ,但 經 此 一 役 ,相 信 唔 會 再 嚟。食 晚 飯 係 一 種 享 受 ,用 嚟 舒 援 一 日 工 作 上 嘅 辛 勞。自 己 實 在 接 受 唔 到 好 似 打 仗 咁 嘅 場 面 ,而 侍 應 亦 明 顯 人 手 不 足 ,內 地 客 、師 奶 客 (留 意 師 奶 係 唔 同 太 太) 太 多 ,攪 到 個 場 又 亂 又 嘈 ,食 材 質 素 貴 多 不 貴 精 ,賣 相 又 唔 得 ,熱 葷 及 甜 品 篇 都 寫 咗 ,就 講 埋 頭 盤 吧!

       

       飲 食 網 站 嘅 官 方 資 料 顯 示 ,呢 度 嘅 生 蠔 係 即 叫 即 開 ,供 應 源 源 不 絕 . . . 事 實 呢?根 本 無 開 蠔 師 博 喺 度 ,生 蠔 當 然 唔 係 即 叫 即 開 ,係 一 早 開 定 就 咁 放 晒 喺 度 ,你 見 到 食 評 話 生 蠔 新 鮮?我 真 係 唔 認 同 囉!而 供 應 亦 唔 係 源 源 不 絕。

     

      一 早 開 定 嘅 生 蠔 經 過 長 龍 嘅 洗 劫 ,變 得 七 零 八 落。

      

       望 住 條 長 龍 已 經 無 晒 食 慾 ,就 連 其 他 頭 盤 都 俾 條 龍 阻 住 ,食 客 埋 唔 到 去 攞 ,呢 啲 餐 飲 管 理 咪 叫 失 敗 囉!

      

      

       雪 場 蟹 腳 既 難 剪 開 ,又 無 乜 肉 ,唔 啱 放 喺 buffet 度。

      

       刺 身 選 擇 係 多 ,但 賣 相 . . . .

      

       另 一 邊 嘅 刺 身 櫃 似 樣 啲!無 咁 肉 酸。

      

       壽 司 櫃 係 自 助 形 式 ,個 櫃 高 度 怪 怪 ,要 烏 低 身 去 攞

       

       壽 司 飯 大 部 份 都 係 散 甩 甩 ,同 埋 好 多 件 都 有 啲 不 明 來 歷 嘅 黑 色 微 粒 ,我 就 唔 敢 食 ,你 自 便 啦!

       

       留 意 吓 啦!好 多 件 都 有 黑 色 微 粒 . . .

      

       

      

       沙 律 款 式 同 配 料 都 比 較 少 ,似 下 午 茶 buffet 多 啲! 

      

       香 辣 炸 蝦 春 卷 算 係 較 有 特 色 嘅 頭 盤 ,但 每 次 出 30 杯 ,又 隔 好 耐 至 出 一 次 ,唔 係 咁 易 食 到。

      

       香 辣 炸 蝦 春 卷 同 西 柚 甘 薯 沙 律 都 幾 好 食 ,但 好 難 攞

      

       濃 縮 果 汁 、咖 啡 、紅 茶 任 飲 ,OK 啦!

      

       電 話 : 2732 4611           供 應 時 間 : 6:30p.m - 9:30p.m

      平 均 消 費 : $378 / 位 ( 一 至 四 )

                          $398 / 位 ( 五 至 日、公 眾 假 期 及 前 夕 ) 

      地 址 : 佐 敦 彌 敦 道 222 號 恆 豐 酒 店 2 樓

      

 


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不眠王子

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