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蓬萊咖哩屋 王子推介 食評無人提的美食

不眠王子 於 2011年04月20日發表   人氣:869


      

       早 排 入 元 朗 邊 食 咖 喱 邊 發 微 博 ,即 刻 有 人 估 到 王 子 喺 蓬 萊 咖 哩 屋 ,睇 嚟 呢 間 老 字 號 有 一 定 嘅 江 湖 地 位。

      

       店 子 細 細 ,都 可 以 容 納 大 約 50 人 ,以 印 度 餐 廳 嚟 講 ,呢 度 格 局 算 係 光 猛 整 潔 ,比 同 區 另 一 間 咖 喱 屋 企 理。

      

       侍 應 到 廚 師 清 一 色 係 印 度 人 ,招 呼 殷 勤 ,態 度 亦 夠 親 切 ,可 以 用 中 文 溝 通 ,放 心!

       

       精 選 午 餐 $45-$60 ,唔 收 加 一 ,就 叫 份 $45 set 試 吓 吧!

       

       餐 前 送 上 大 大 塊 薄 餅 ,脆 中 帶 硬 ,不 夠 鬆。

      

       餐 湯 味 道 淡 淡 ,內 有 少 少 雞 肉 ,飲 咗 兩 啖 無 奈 放 棄。 

       

       咖 喱 牛 配 烤 包 ,醬 汁 濃 稠 ,香 而 不 辣 ,蘸 包 食 一 流。

      

       烤 包 大 大 件 夠 熱 夠 軟 熟 ,蘸 唔 蘸 汁 都 咁 好 食。

                     

       芒 果 酸 乳 ($24) 係 每 次 去 印 度 餐 廳 必 點 之 飲 物 ,呢 杯 味 道 夠 正 宗 ,但 稍 嫌 生 冰 太 多。 

       

       串 燒 免 治 羊 肉 卷 ($68) 將 整 個 分 數 拉 高 嘅 功 臣 之 一 ,熱 氣 騰 騰 鐵 板 上 ,未 到 我 張 枱 已 感 覺 到 香 氣 撲 鼻。

      

       滴 少 少 檸 檬 汁 喺 免 治 羊 肉 卷 上 提 味 ,鐵 板 即 時 以 聲 音 作 和 應 ,視 、聽 、嗅 覺 同 時 獲 得 最 佳 嘅 享 受。

      

       免 治 羊 肉 卷 外 微 脆 、內 鬆 軟 ,肉 香 味 勁 濃 ,超 好 味!

      

       鍾 意 食 羊 肉 嘅 絕 對 唔 可 以 錯 過!

       

       尼 泊 爾 式 烤 雞 翼 ($42) 亦 係 將 分 數 拉 高 嘅 另 一 位 功 臣 ,熱 氣 騰 騰 鐵 板 上 ,香 噴 噴 、引 死 人。

       

       雞 翼 烤 到 色 澤 均 勻 ,相 當 惹 味 ,肉 質 亦 非 常 嫩 滑。

      

       尼 泊 爾 式 係 乜 東 東?我 相 信 係 指 某 種 香 料 吧!跟 平 時 食 開 嘅 燒 雞 翼 ,味 道 有 明 顯 嘅 分 別 ,一 食 即 會 包 你 上 癮。

                     

       鮮 奶 棉 花 球 ($24) Ras Malai 係 印 度 甜 品 ,於 印 式 甜 海 綿 蛋 糕 上 淋 一 層 煉 奶。香 港 人 未 必 咁 易 接 受 獨 特 嘅 味 道。

       

       兩 團 棉 花 球 質 感 似 浸 腍 咗 嘅 發 水 麵 包 ,感 覺 怪 怪 ,唔 可 以 話 難 食 ,但 有 種 難 以 形 容 嘅 口 感。

      

       電 話 : 2470 0935              平 均 消 費 : $50 - $100 / 位

      地 址 : 元 朗 安 寧 路 144 號 地 下

                 一 按 地 址 直 達 Google 地 圖

      

 


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不眠王子

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