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酒 店 Afternoon Tea

萬麗海景酒店 The Lounge x Twinings 下午茶 百元有找

不眠王子 於 2013年07月16日發表   人氣:1468




  萬 麗 海 景 酒 店 大 堂 的 The Lounge 出 了 一 個 每 位 $100 有 找 的 High Tea set?是 真 的 嗎?

  真 的 ,The Lounge 由 即 日 起 至 8 月 30 日 ,與 茶 葉 品 牌 川 寧 Twinings 合 作 ,創 作 了 以 茶 及 水 果 為 主 題 的 夏 日 水 果 下 午 茶 ,兩 位 用 只 是 $258。王 子 唔 係 話 每 位 $100 有 找 嗎?$258 連 加 一 是 $284 ,即 每 位 要 $142 才 對。



  
帳 面 上 確 是 這 樣 ,但 每 人 會 獲 贈 價 值 $60 的 Twinings 限 定 茶 包 禮 盒 一 罐 ,內 附 6 款 共 12 個 Twinings 茶 包這 個 tea set 便 圍 到 每 位 只 是 $82 了 ,而 且 用 某 些 信 用 卡 還 會 有 折 呢!



  藍 天 白 雲 下 ,我 在 雲 上 喝 茶 ,看 意 境 多 美照 片 是 用 HTC One 手 機 直 拍 ,沒 有 加 工 過 的 ,餐 廳 的 窗 台 位 置 便 可 營 造 出 如 此 效 果。



  夏 日 水 果 下 午 茶 ($258 / 兩 位) 3 層 架 共 有 9 款 美 食 ,當 中 大 部 份 也 加 入 了 茶 及 水 果 兩 大 主 題 元 素。



  頂 層 分 別 有 無 花 果 英 式 鬆 餅 、黃 杏 青 檸 啫 喱 慕 絲 杯 及 櫻 桃 macaron ,最 驚 喜 的 ,估 不 到 是 size 特 大 的 macaron。



  無 花 果 英 式 鬆 餅 賣 相 不 錯 ,亦 有 牛 油 香 ,但 鬆 餅 應 有 的 外 鬆 脆 、內 鬆 軟 只 能 說 勉 強 合 格 ,還 須 多 加 努 力。



  奶 油 忌 廉 及 果 醬 亦 有 待 改 善。 



  櫻 桃 Macaron 的 size 比 一 般 市 面 的 macaron 大 ,放 上 少 量 金 箔 點 綴 ,伴 以 朱 古 力 片。這 塊 朱 古 力 片 令 到 我 及 之 後 有 來 食 tea 的 朋 友 ,在 無 期 望 的 情 況 下 眼 前 一 亮 ,因 為 真 係 出 奇 地 好 食。



 Macaron 亦 夠 鬆 脆 ,莓 味 清 甜 ,如 果 中 間 的 忌 廉 減 少 一 些 相 信 口 感 會 更 好。



  黃 杏 青 檸 啫 喱 慕 絲 杯 酸 酸 甜 甜 透 心 涼 的 ,烈 日 當 空 下 嘆 一 杯 ,自 然 爽 到 不 得 了。



  中 層 的 甜 點 有 3 款 ,色 彩 鮮 豔 奪 目 ,相 當 summer feel。這 件 菠 蘿 椰 子 蛋 糕 ,椰 子 慕 絲 層 內 加 了 鮮 菠 蘿 粒 ,香 甜 軟 滑 之 餘 又 有 點 點 咬 口 ,面 層 的 幾 片 菠 蘿 經 微 微 輕 燒 過 ,好 睇 亦 好 味。 



  雜 莓 果 撻 上 面 雜 莓 夠 fresh 、中 間 吉 士 夠 滑 、下 面 撻 皮 夠 香 脆 ,整 件 放 入 口 ,過 癮。 



  芒 果 千 層 酥 是 清 甜 與 酥 脆 的 完 美 結 合。 



  底 層 的 鹹 點 亦 有 3 款 ,配 搭 精 彩 之 餘 亦 包 你 飽 肚。蜜 桃 烤 雞 三 文 治 卷 最 有 驚 喜 ,雞 肉 無 半 點 嚡 ,加 埋 蜜 桃 粒 ,雞 肉 滑 溜 帶 果 甜 ,三 文 治 卷 竟 然 有 鬆 脆 的 層 次 感。



  吞 拿 魚 香 橙 三 文 治 是 沒 可 能 不 好 食 ,吞 拿 魚 肉 厚 厚 的 ,經 輕 輕 烤 肉 ,鮮 橙 肉 的 汁 滲 在 吞 拿 魚 肉 上 ,你 知 道 有 多 美 味 嗎?



  火 腿 蛋 黃 醬 麥 香 三 文 治 無 乜 特 別 ,夠 飽 肚 就 是。



  High Tea set 跟 Twinings 合 作 ,飲 的 ,當 然 是 Twinings 的 茶。藍 天 白 雲 上 喝 茶 ,應 該 是 high tea 的 最 高 境 界 吧!



  夏 日 水 果 下 午 茶 做 主 題 ,於 是 選 了 Peach Tea 來 配 合 一 下。 



  酒 店 還 調 製 了 3 款 不 含 酒 精 的 Twinings Tea Mocktail 川 寧 特 飲 ,單 點 每 杯 $68 ,但 享 用 High Tea set 的,可 以 點 其 中 一 款 川 寧 特 飲 ,你 說 這 個 tea set 是 何 等 的 超 值。黃 色 那 杯 叫 Luscious Lemon ,味 道 似 加 了 薑 的 檸 檬 茶 ,當 然 討 好。



  Mexican Jasmine 賣 相 十 足 十 Mojito ,但 看 名 字 相 信 你 也 會 知 加 了 茉 莉 茶 元 素 ,味 道 非 但 不 怪 ,個 人 覺 得 還 比 Mojito 好 飲 呢! 



  Lady Grey 是 我 3 款 中 的 至 愛 ,其 實 這 杯 特 飲 是 將 蘋 果 汁 及 熱 情 果 糖 漿 加 進 Lady Grey Tea 仕 女 伯 爵 茶 內。留 意 ,是 Lady Grey ,不 是 Earl Grey ,她 跟 Earl Grey 是 兩 種 茶 來 的 ,味 道 亦 有 分 別 ,Lady Grey Tea 的 茶 葉 中 混 入 了 幾 種 果 皮 ,沖 出 來 自 然 會 多 了 一 份 果 香 ,Twinings 本 身 亦 有 出 Lady Grey Tea 茶 包 的。

  而 這 杯 Lady Grey Mocktail 清 甜 中 又 帶 有 濃 濃 的 茶 香 ,呷 一 口 便 即 時 愛 上 了。




 電 話 : 2584 6983                  平 均 消 費 : $258 / 兩 位

 
供 應 時 間 : 3pm - 6p.m 

 


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不眠王子

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