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自 助 餐 篇 BE 專 欄

Beauty Exchange Vol.9 : 沙田凱悅酒店咖啡廳 期間限定 泰式自助餐

不眠王子 於 2014年03月30日發表   人氣:6493


 今 期 Beauty Exchange 寫 沙 田 凱 悅 酒 店 的 咖 啡 廳,這 局 是 試 菜,咖 啡 廳 推 出 屬 期 間 限 定 的 泰 式 自 助 餐,而 供 應 期 只 去 到 4 月 6 日,有 興 趣 的 要 快 快 訂 位 了。詳 情 Click 右 邊 個 英 文 字 吧!HERE

 忘 了 說,泰 式 凍 奶 茶 也 是 泰 廚 自 家 製 作 的,我 還 獲 知 箇 中 的 小 小 秘 方 呢!

 海 鮮 區 當 然 沒 有 泰 式 風 味,都 是 一 般 自 助 餐 的 大 路 款 式。

 壽 司 與 卷 物 的 款 式 也 有 不 少,自 然 大 受 歡 迎。

 自 助 餐 供 應 的 壽 司 能 做 到 如 此 水 準,比 較 少 見 吧!

 泰 式 沙 律 吧 的 配 料 多,醬 汁 也 有 不 少,混 醬 混 得 興 奮。

 香 茅 海 鮮 沙 律 的 主 角,其 實 是 香 濃 惹 味 的 醬 汁,海 鮮 是 必 然 新 鮮 的 嘛!

 冬 蔭 功 是 我 見 過 最 大 窩 的,可 想 而 知 內 裡 的 配 料 是 多 得 緊 要,味 道 也 豐 富 得 緊 要 。

 燒 烤 區 內 幾 款 自 家 調 製 的 泰 式 醬 汁,真 的 不 要 錯 過,尤 其 是 泰 式 酸 辣 汁。

 專 欄 版 位 有 限,主 菜 中 除 了 泰 式 炒 河 粉、泰 式 蝦 餅,其 實 紅 咖 喱 鴨 亦 非 常 出 色,咖 喱 汁 微 辣 中 帶 甜,鴨 肉 炆 至 相 當 鬆 化。

 沙 田 凱 悅 的 甜 品 向 來 甚 具 質 素,今 次 再 加 入 數 款 泰 式 甜 品,只 能 給 你 一 個 忠 告,留 一 點 前,以 便 鬥 後 吧!

 泰 式 椰 汁 斑 蘭 軟 糕 香 滑 之 餘 椰 味 清 香,斑 蘭 味 鮮 香,印 象 中 九 龍 城 也 未 曾 碰 過 如 此 好 味 的 椰 汁 斑 蘭 軟 糕。

 第 一 次 遇 上 泰 式 椰 汁 香 蕉 糖 水,又 椰 汁 又 香 蕉,糖 水 . . . 應 該 是 很 甜 很 甜 了 吧?

 呷 一 啖,是 甜,但 又 沒 想 像 中 那 麼 甜 得 過 火。香 蕉 肉 味 道 怪 怪 的,不 是 平 日 接 觸 的 品 種。

 試 了 多 款 泰 式 甜 品,而 沒 有 空 位 容 納 其 餘 甜 點 了。

 自 家 製 雪 糕 及 雪 葩 又 是 例 外,再 飽 也 要 來 兩、三 杯 的。

 因 為 有 泰 式 奶 茶 雪 糕 及 泰 式 椰 汁 芋 頭 粟 米 雪 芭 兩 款 非 試 不 可 的 味 道 嘛!

 還 有 廚 師 即 點 即 製、帶 有 酒 香 的 黑 森 林 雪 糕,每 次 來 到 也 必 點 一 杯 . . . 至 少。

 王 子 自 家 創 作 的「泰 牛」也 非 試 不 可,詳 情 看 專 欄 吧!

 電 話 : 3723 1234       平 均 消 費 : $468 - 星 期 一 至 四

                                                       $528 - 星 期 五 至 日 及 公 眾 假 期 

 地 址 : 沙 田 澤 祥 街 18 號 沙 田 凱 悅 酒 店 大 堂

 


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不眠王子

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