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Dan Ryan's Chicago Grill 隱世 海南雞

不眠王子 於 2011年07月22日發表   人氣:869


      

       美 式 餐 廳 通 常 都 係 食 牛 扒、燒 排 骨 、洋 蔥 圈 等 ,食 海 南 雞 飯 你 又 試 過 未?一 直 知 道 Dan Ryan's Chicago Grill 有 海 南 雞 飯 食 ,但 只 限 午 市 有 得 供 應 ,仲 要 係 限 量 發 售 ,可 遇 不 可 求。而 且 聽 講 有 唔 少 明 星 名 人 讚 不 絕 口 ,甚 至 要 一 早 預 訂 ,真 係 咁 巴 閉?

      早 幾 日 專 程 喺 lunch time 到 海 港 城 分 店 會 一 會 佢。 

      

       麵 包 籃 嘅 鬆 餅 無 試 到 ,但 麵 包 好 硬 吓!

       

       洋 蔥 湯 味 道 OK!但 煲 得 唔 太 夠 火 候 ,洋 蔥 味 唔 夠 濃。

      

       焗 薯 皮 ($88) 唔 係 太 夠 熱 ,味 道 還 可 以 的。

      

       墨 西 哥 脆 粟 米 片 ($98) 嚟 到 時 全 枱 5 個 人 嚇 咗 一 跳 ,因 為 真 係 好 大 碟 ,堆 到 成 個 小 山 丘 咁!

      

       粟 米 片 香 口 鬆 脆 ,但 份 量 實 在 太 多 ,最 後 食 剩 一 半。

       

       海 南 雞 飯 ($89) 跟 洋 蔥 湯 或 沙 律  ,睇 醬 料 應 該 係 星 加 坡 做 法 ,但 飯 卻 係 白 飯 ,兼 且 有 少 少 硬 ,扣 咗 少 少 分。

      

       黑 醬 油 極 濃 稠 ,味 道 亦 對 辦。

       

       飯 皮 滑 溜 爽 口 ,雞 肉 好 嫩 滑 ,食 落 亦 有 肉 味 ,好 得!

      唔 計 個 白 飯 ,呢 碟 海 南 雞 可 以 攞 到 好 高 分。

      

       白 酒 汁 蜆 肉 意 大 利 幼 麵 ($89) 份 量 十 足 勁 大 碟 ,抵 食!麵 條 質 感 極 幼 滑 ,蜆 肉 味 亦 有 唔 少。

      

       唔 知 係 咪 巧 合 ,晚 餐 時 段 嘅 鬆 餅 或 麵 包 係 較 鬆 軟。 

      

       特 色 拼 盤 ($98) 有 齊 紐 約 辣 雞 翼 、焗 薯 皮 及 洋 蔥 圈。就 咁 望 落 去 好 似 唔 錯 . . . 好 似 . . .

      

       紐 約 辣 雞 翼 無 辣 度 ,肉 質 過 腍 無 肉 味。得 焗 薯 皮 OK!

      

       洋 蔥 圈 夠 鬆 脆 ,但 蔥 味 唔 夠 濃。

      

       烤 美 國 豬 排 骨 及 燒 烤 雞 拼 盤 ($228) 無 賣 相 但 幾 抵 食

      

       燒 烤 雞 色 擇 平 均 ,香 氣 撲 鼻 . . . but 肉 質 有 啲 嚡。

      

       烤 美 國 豬 排 骨 份 量 都 唔 算 少 ,惹 味 之 餘 肉 亦 夠 嫩。

      

       意 大 利 幼 麵 配 蕃 茄 醬 蜆 肉 ($108) 質 感 爽 滑 、茄 味 均 勻 ,但 水 準 係 意 料 之 中 ,無 乜 特 別 驚 喜。

      

       電 話 : 2735 6111               平 均 消 費 : $100 - $200 / 位 

      地 址 : 尖 沙 咀 海 港 城 海 運 大 廈 3 樓 OT315 號 舖

                 一 按 地 址 直 達 Google 地 圖

      

 


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不眠王子

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